懐かしい味、また食べたくなる味。
毎日の食卓に花を添えるお惣菜

美味しいときの美味しい野菜をお惣菜にしています。
目で楽しみ、季節を楽しむ一品一品。
それは、まるで実家に帰ったときのような、
懐かしい味、いつでも食べたくなるような味。
それでも見た目を華やかに、食卓に花が咲くような、
体にやさしいお惣菜。
家族のみんなが笑顔になる味を目指しています。

農家の人たちが大切に育てた野菜を
ふんだんに使った体に優しい味

地元で育った野菜は、地元に住む人にとって、
体にも心にも優しい味。
洗って、皮をむいて、刻んで、煮込んで……、
野菜は調理に手間がかかります。
時間がなければなおさら使うのに二の足を踏みます。
でも、野菜は大事な栄養源。食感も栄養分も損なわず、
手軽に食べられるように作っています。

あなたの味でいいんです。
一つひとつが家庭の味に
近づけるように。

『京町ごはん』のお惣菜は薄めに味付け。
もちろんそれでも美味しくいただけます。
それ以上に、家庭の味に近づけてほしくて、
好きな味付けを追加できるように、という思いから。
家族の時間を少しでも家族だけの時間にしたくて、
家族みんなが安心できる味にしてください。
お惣菜は家族団らんの、ほんのちょっとのお手伝い。

ちょっと一つ

ふと立ち寄って会話をして。
目指すのは、
会いに来るお惣菜屋さん。

地元の人が愛する場所に作ったお店だから、
誰もが知ってもらえる、シンプルな名前に。
毎日この場所で作っているから、
いつでも会いに来てください。
いつでも話しかけてください。
誰もが気軽に立ち寄ることができて、
ちょっとした会話を楽しめるお店を作りました。

誰もが入りやすい、
落ち着ける場所には、
いつでも揚げたてが。

優しい光が差し込むように、
訪れやすい雰囲気作りをしています。
だから少しくらいのわがままも聞きます。
家族のごはんの時間は家庭でまちまち。
だからその時間に美味しいお惣菜をどうぞ。
揚げたてを食べたい人には揚げたてを。
デザートもリクエストがあれば作ります。